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质检总局发布“十二五”进口食品质量安全状况
白皮书显示,“十二五”期间我国进口食品质量安全状况总体稳定,但部分食品品种微生物污染、品质不合格、食品添加剂不合格和标签问题较为突出。 ——进口食品安全状况总体稳定 “
姚赛栋
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【其他】
GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的测定
本标准规定了食品中脂肪含量的测定方法。本标准适用于肉制品、豆制品、谷物、坚果、油炸果品、中西式糕点等粗脂肪含量的测定,不适用于乳及乳制品。个人认为这个检测方法需要改*,虽然
姚赛栋
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【其他】
《网络食品安全违法行为查处办法》将出 台,网上订餐记录必须保存6个月
国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材近日在谈到“家庭厨房外卖”时表示,家庭厨房没有法律界定,不支持这种网络订餐方式。同时,他透露《网络食品安全违法行为查处办法》将出·台,网上订餐记录必须要在线上保存6
孙惠惠
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【其他】
“当前已是历史上中国食品最安全的阶段”,你赞同吗?
最近,大家对“食品添加剂到底安全不安全”又掀起了热烈的讨论。 7月9日,生态文明贵阳国际论坛2
孙惠惠
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【其他】
【转载】“小蓝帽”OEM遭禁 保健食品行业迎巨变
“小蓝帽”OEM遭禁 保健食品行业迎巨变 业内分析,或将倒逼直·销企业并购代工厂品牌 7月1日起,酝酿已久的保健食品注册备案制正式出·台。有专家在接受南都记者采访时直言,若政策落实到位,以
高伟善
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【推荐】
【食药知识】野生蘑菇中毒进入高发期—— 不要采摘食用野生蘑菇
近日,湖北省宜昌、恩施已接连发生两起家庭采食野生蘑菇中毒事件。为杜绝食用野生蘑菇引发的食物中毒,避免类似事件再次发生,湖北省食品药品监管局日前发布消费提示——提醒广大群众为了生命安全,千万不要采摘、食
姚赛栋
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【其他】
【消费警示】碳酸饮料的消费提示
碳酸饮料是指在一定条件下充入二氧化碳气体的饮料,不包括由发酵法自身产生的二氧化碳气体。由于碳酸饮料中富含二氧化碳,可在炎热的夏季带走体内热量,起到降温作用。 一、科学选购碳酸饮料 碳酸饮料分为果汁
姚赛栋
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【其他】
蛋白质的测定
自从有了三聚氰胺事件后,GB 50095-2010进行了修改,市面上也出现了许多蛋白质快速检测仪的叫卖,同时会附上:非蛋白质氮(如三聚氰胺、甘氨酸、尿素等)不干扰测定。你怎么看?
姚赛栋
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【其他】
国家食品药品监管总局国家监督抽检通告(2016年第104号)[总局关于5批次食品不合格情况的通告]涉
国家食品药品监督管理总局组织抽检水果及其制品、炒货食品及坚果制品、饮料、薯类及膨化食品等4类食品449批次样品,抽样检验项目合格样品444批次,不合格样品5批次。http://www.sda.gov.
姚赛栋
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【其他】
特医食品——很新鲜哦
特医食品是特殊医学用途配*食品的简称。《特殊医学用途配*食品通则》(GB 29922-2013)给出的定义是:“特殊医学用途配*食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素
姚赛栋
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【其他】
香港理工大学研发5分钟可分辨“地沟油”的新方法&中国特色“地沟油”及其检测定性之无解终局
两个说法,一前一后,细心的人可以检索前面的新闻和后面的视频(http://www.instrument.com.cn/webinar/video/play/102731)比较看一看,到底能不能检测到地
姚赛栋
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【其他】
市场观察丨2016中国食品消费3大趋势
食品行业发展变化日星月异,随着时代的变迁和消费主体的变化,消费需求和消费趋势也对应的产生了不同的变化。从前人们消费追求刺激和挑战,现在更加注重健康需求;从前人们消费讲求社会大众流行,现在更加强调个体消
姚赛栋
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【其他】
葡萄酒酿造过程
红/白葡萄酒酿造过程之异同红葡萄酒和白葡萄酒的不同之处,可不仅仅在于品种而已,它们的酿造方式其实也有所不同。http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3MDQ0NzYyNA
姚赛栋
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【其他】
新政倒计时|保健食品双轨制八大疑团拆解
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MzMwODAzMA==&mid=2651057048&idx=1&sn=80dde7ffe713cc9
姚赛栋
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【新旧比较】科学解读新版《中国居民膳食指南》六大看点!!
国家卫计委于今天发布《中国居民膳食指南(2016)》。2016-05-13http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDczMzQ1MA==&mid=265318
姚赛栋
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【其他】
国家食品药品监督管理总局:关于食用油的科学解读 | 专家
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMTMzMDgxNA==&mid=401657057&idx=1&sn=379ee6fc9ede89e8
姚赛栋
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