全脂奶粉和脱脂奶粉的区别 | 十大不建议买的奶粉品牌
什么是全脂奶粉？
全脂奶粉主要是由鲜牛奶直接压缩干燥后制成。全脂奶粉在制作过程中，保留了牛奶中的脂肪含量，全脂奶粉颜色偏黄，颗粒较大，奶香浓郁，口感好，营养更全面。维生素C、维生素B、维生素E有很多种，适合大多数人。
什么是脱脂奶粉？
脱脂奶粉是通过分离牛奶中的脂肪后制成的。在制作奶粉的过程中，去除了牛奶中的脂肪，脂肪的成分一般不到1%。由于脂肪含量相对较低，脱脂奶粉颜色为乳白色带点淡黄，颗粒细腻，因为缺少了脂肪，牛奶的香气和浓厚的口感就会大打折扣，口感较清淡，主要适合老年患者，尤其是心脑血管疾病和高血脂患者，可以降低动脉粥样硬化的发生率。
全脂奶粉和脱脂奶粉的区别：
1、脂肪含量不同
全脂奶粉脂质含量较多，因此通常具有浓郁的奶香味，日常适合大部分人群食用，尤其适宜儿童食用。而脱脂奶粉脂肪含量低，蛋白质含含量高，因此热量低于全脂奶粉，口感稍微粗糙，适合于需要补充高蛋白质的人群，还适合于患有部分疾病的人群，如高血糖、高血脂、高胆固醇等。
2、营养元素含量不同
全脂奶粉含有较多的脂溶性维生素及其它多种营养元素，有益于全面均衡的补充营养。而脱脂奶粉虽去除了脂溶性维生素，但含有较多的蛋白质、钙、磷等微量元素，因此有助于钙质的补充及吸收。
3、保存的难易程度不同
由于全脂奶粉当中，含有的脂肪较多，容易受高温和氧化作用而变质，而脱脂奶粉中脂肪含量较少，相对于全脂奶粉来说更易保存。
十大不建议买的奶粉品牌：
1.蓝河羊奶粉
不推荐理由：蓝河羊奶粉是属于中资控股的企业，但是对消费者所宣传的是国外奶粉，而且在海外也是只推出了成人奶粉，对于婴幼儿的奶粉并没有推出，但是却打着国外婴幼儿奶粉的旗号在国内售卖。
2.雅培菁挚有机
不推荐理由：雅培的这款奶粉配方上不仅缺少牛磺酸、核苷酸，而且也只添加一种益生元，2段添加麦芽糊精，3段添加麦芽糊精和白砂糖，宝宝过度饮用可能造成依赖性，而且这款奶粉的价格也是溢价很高，性价比极低。
3.太子乐铂金
不推荐理由：主要是太子乐铂金奶粉营养成分的实际含量和标签含量不符，并且超出了国家标准的规定，而且在国家市场监管总局在通报了之后，太子乐这两款奶粉并未进行下架，公然与国家市场监管总局“叫板”。
4.雅士利
不推荐理由：雅士利奶粉是在继三鹿奶粉三聚氰胺的事件之后，第二个因为三聚氰胺而出事的奶粉品牌，郭利发现女儿服用的施恩奶粉“三聚氰胺含量高达132.9mg/kg，超过国家限量的132倍”，而施恩只是雅士利注册一个空壳公司。
5.朵恩羊奶粉
不推荐理由：朵恩羊奶粉常规的强化配方根本不全，而且缺少核苷酸、胆碱、益生菌等营养物质，而且标注的特色强化配方只是添加了一点点的opo和乳铁蛋白，还卖三百多一罐，实属不值。
6.美赞臣铂睿
不推荐理由：美赞臣铂睿这款奶粉品牌，唯一的买点只有dha含量高，但是在三段之后，常规的强化配方缺少很多应该有的营养物质，对于dha的含量也有所下降，但是价格却没有变化。
7.子母奶粉
不推荐理由：子母奶粉使用的就是国产奶源，但是不添加任何特色强化配方，只是dha的添加量还算可以，但是就只凭dha占比高就卖出了三百多的价格，相比于其他添加了强化配方的奶粉，子母奶粉确实很不值得买。
8.飞鹤臻稚有机奶粉
不推荐理由：飞鹤这款臻稚有机奶粉虽然价格比较合适，但是需要注意的是奶粉的克数也是减少了的，而且全阶段只有3强化配方，营养物质的含量也挺一般，dha的含量也是比较少的。
9.金领冠塞纳牧
不推荐理由：声称是有机奶粉，但是和飞鹤臻稚有机也是一样的问题，全阶段只有3强化配方之外，dha含量也是很低的，但是价格偏高，对于消费者来说性价比很低。
10.君乐宝优萃
不推荐理由：君乐宝优萃这款奶粉，奶源地是比较差的，而且他们这款奶粉的研发时间特别短，君乐宝优萃的dha添加量也是不理想的，而且价格也是偏贵，性价比不高。
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