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益生菌乳制品加工技术研究进展
益生菌是一类活性微生物,当摄人适当量时,会对宿主产生健康功效从而改善宿主微生态平衡。益生菌对机体有着其他正常生理菌群无法比拟的生理功能,如调整肠道菌群平衡、缓
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转基因食品什么是转基因食品? “转基因食品”(GM FOOD)如今已经在世界上多个国家成了环境和健康的中心议题。并且,它还在迅速分裂着大众的思想阵营:赞同它的人认为科技的进步
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包装人不得不知的8种新型食品包装材料
在食品包装材料上,近年来出现了一些特殊的新颖包装材料。这些材料更智能化,在食品包装方面能体现更多的价值。但是,由于种种原因,想要快速普及这些材料的使用,尚有难度。特殊材料的食品包装塑料1木粉塑料。日本
李灵辉
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焦作市东晟粉末冶金有限公司
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【谢哈新闻】我校研发新型食品环保包装
关于环境保护的问题,我们每个人从小就开始接触了。可能在不久的将来,真的会出现一场食品包装的环保革命。而这正是由谢菲尔德哈勒姆大学和瑞典的卡尔斯塔德大学合作研发的一种新型食品包装材料——
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调味品工厂设计工艺技术服务
北京味和生物科技研究所由国内大型专业院校食品科研部门结合国内大型调味品工厂的知名专家组成,专门研究开发传统调味品和新型调味品的工艺技术,以及配套设备自动化方向的发展,改变调味品企业的生
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【求助]】请问工艺变更或改进是否要在食药监局备案?
请问各位 食品生产企业 工艺变更或改进是否要重新去食药监局备案?后续是否还要对现场进行勘察?公司研发部想对工艺调整,调整的是加工流程中的具体参数,加工步骤不变,与报审的时候相同,这种情况算不算工艺变更
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灭菌乳的加工
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氨的简易检出法取爱贝尔试液(25%、密度为1.12克/毫升的盐酸1份, 9.6%乙醇3份乙mi 1份混合而成)1~2毫升装入小试管内,用胶塞塞紧,倾斜着徐徐旋转,使高出液2厘米左右的试管壁完全濡湿:然
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如何看懂进口食品保质期这两年,我国海淘(即海外网购)人数激增,越来越多的人直接向海外电商下单购买,以更便宜的价格直接买到商品。然而,最近有不少消费者反映,称进口食品的保质期标注和国内的标注不大一样,有
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染色橙子的危害大吗? 商家为何给橙子染色? 专家指出,商家给橙子染色,是经济利益因素在作怪。“有的
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